Les surprenantes vertus du jeûne

Les surprenantes vertus du jeûne

Sophie Lacoste

Le Sujet (éditeur)

Petit guide pratique du jeûne, pour dans un premier temps découvrir le concept, expliquer les bienfaits, mais aussi les contre indications, puis arrive le mode d'emploi, comment faire, quand, dans quelles conditions, et enfin les grandes règles pour une meilleure alimentation.

Mon impression

J'aime... beaucoup

Tout d'abord je souhaite remercier Babelio et son édition Masse Critique ainsi que l'éditeur Quotidien Malin Editions de m'avoir proposé la lecture de cet ouvrage.

Je ne suis pas une novice du sujet, bien que je n'ai jamais (du moins pas encore) testé le jeûne, puisque j'ai découvert cela grâce à une émission de la tête au carré (France Inter) et à un reportage diffusé sur ARTE l'an passé. J'avais trouvé cela passionnant, et je m'étais dis qu'un jour je me lancerai. Masse critique est passé par là, cela tombe très très bien, et je suis à présent convaincue, je ne vais pas tarder à essayer.

Le livre est découpé tel un mode d'emploi, ce qui est très pratique puisqu'une fois qu'on l'a lu en entier (cela se fait très vite), on peut très facilement y retrouver les informations souhaitées au moment voulu.

Le livre peut grossièrement être découpé ainsi :

- une première partie apportant les témoignages et les bienfaits,

- une deuxième partie traitant des contre indications, que ce qu'on peut ressentir lors d'un jeûne, et toutes les questions pratiques : quand? comment? combien de temps? les plantes qui peuvent être utiles lors du jeûne,

- une troisième partie traitant de l'alimentation, des conseils pour une alimentation plus saine.

La seule critique négative que je fais à cet ouvrage est son manque de références scientifiques. L'auteur nous dit souvent "les études montrent que ..." mais aucune référence n'est faite à des articles ou journaux scientifiques. Il est assez aisé de mettre en doute ce que nous dit l'auteur puisqu'on est vraiment obligé de la croire sur parole.

Cela étant dit, comme j'ai eu l'apport des preuves scientifiques par l'intermédiaire des émissions tv ou radio sur le sujet, je suis en ce qui me concerne convaincue par les bienfaits du jeûne, que j'essaierai sous peu, et je suis ravie de disposer de ce petit manuel qui m'aidera je pense grandement dans cette pratique (les plantes à utiliser dans quel cas, comment manger avant, après, types de produits à éviter etc.).